Ceno

Lorsque la réunion se prolonge par un repas pris en commun ou inversement, l'aménagement se doit de répondre aux impératifs de l'un comme de l'autre de ces contextes. L'évolution des principes d'organisation, la remise en cause des structures face à la dynamique de changement des activités tertiaires, les environnements en mouvement qui caractérise l'économie d'aujourd'hui ont renforcé les processus de concertation et multiplié la fréquence des décisions à prendre. De plus en plus, réunions et rencontres informelles s'enchaînent sans rupture - et dans les mêmes locaux. Ainsi, une réunion qui se prolonge sera interrompue par un en-cas pris sur place, puis reprendra son cours. À l'inverse, certaines réunions ont lieu de plus en plus souvent dans des infrastructures hôtelières, dans lesquels la destination première des locaux est la restauration. Mais si les contextes changent, les acteurs demeurent : Ceno est très polyvalent et s'adapte aux environnements les plus variés.